Coronakrisenküche – Wildschweingulasch: Wilde Zeiten, wildes Fleisch

Cicero

Ran an den Speck! Wer es bislang noch nicht wild mag, sollte sich einmal an diesem exquisiten Rezept versuchen. Denn Wildschwein ist nicht nur in Krisenzeiten das bessere Schwein. Nur bitte ohne Soßenmischung aus der Tüte.

Ran an den Speck! Wer es bislang noch nicht wild mag, sollte sich einmal an diesem exquisiten Rezept versuchen. Denn Wildschwein ist nicht nur in Krisenzeiten das bessere Schwein. Nur bitte ohne Soßenmischung aus der Tüte.

Corona ist derzeit unangefochten die „Mutter aller Krisen“. Doch gäbe es diese Pandemie nicht, dann würde derzeit ein anderer Virus wieder durch Schlagzeilen und Talkshows geistern. Denn die Afrikanische Schweinepest (ASP) ist seit Jahren scheinbar unaufhaltsam auf dem Vormarsch, und vor einigen Tagen wurde in Polen nur wenige Kilometer von der deutschen Grenze entfernt ein bestätigter Fall bekannt.

[...]

Den ganzen Artikel und dessen Kommentare liest Du auf Cicero.